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都市农园体验中心落户老城南
作者:王丽华   文章来源:南京日报  发布时间:2022-11-23 08:40  阅读次数:显示稿件总访问量

不用驱车去各个涉农区,在市区就能现场尝尝六合区龙池鲫鱼的鲜美,还能随手购买高淳的固城湖螃蟹、江北新区的盆栽有机蔬菜……11月22日,南京都市农园社区体验中心“都市四季”在秦淮区上江考棚2号正式揭牌。这是由市农业农村局重点打造的优质农产品展示展销、加工餐饮集成平台,首批汇集了南京都市农园基地、区域公用品牌以及农业主导产业链的100多个品类优质农产品,让市民在家门口即可享购各个涉农区的优质农产品,打造南京都市农业的“城市客厅”。

大圣水芹、溧水蓝莓、南京盐水鸭、江宁汤山乳鸽、金陵味稻大米……记者在现场了解到,这家由市农业农村局授权的全市绿色优质农产品展示中心,不局限于展销,更能直接现吃。“跟普通的餐厅不同,我们这里以可溯源的地产优质农产品为主要食材,是一个地产农产品的加工推介平台。你看,这道红咖喱固城湖螃蟹就是用的高淳螃蟹,这道乳鸽伴乳蛋取材于江宁汤山的鸽子基地,米来源于南京稻米区域公用品牌‘金陵味稻’。”都市四季主理人徐荣又把记者引到琳琅满目的农产品展台旁,“这边全是可以直接购买的地产农产品,市民可以预订自提或者线上购买。”

“这给我们免费提供了一个在市区的展示窗口。”格冠集团副总经理李肖明介绍,目前基地已经与体验中心合作,计划常年供应盆栽蔬菜和应季水果,“我们本来就计划在市区开一个门店,现在刚好有了这个窗口,减少了我们的宣传成本。而且有专业的团队来做这件事,展示的平台也更大,对我们来讲是利好。”

要想提升农业生产效益必须要延伸产业链。市农业农村局把市场主体请来进行新的尝试。“农业一产的短板往往就是缺乏技术研发水平和宣传推广渠道,这恰好是我们擅长的,可以说是‘一拍即合’。 ”徐荣介绍,体验中心的运营方是专攻餐饮行业的产品技术研发的专业团队。他们把优质地产农产品作为研发素材,开发成潮饮潮食,提高农产品的知名度。

据悉,这是都市农园项目的延伸。都市农园是市农业农村局打造的休闲农业新业态,主要招募“都市农夫”在近郊农园认领土地耕种,拓展休闲农业多元功能,提升农业综合效益,打造市民的“后花园”。“都市农园是‘把市民请到乡村去’,而‘都市四季’则是‘让产品走出来’,搭建地产农产品从田间地头到都市餐桌、走向千家万户的平台。”市农业农村局相关负责人介绍,这也为南京乡村引流,推动城乡要素双向流动,助力乡村振兴。

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